Skål

滞在拠点をDüsseldorfから同じルール地方のDortmundへ移し、 この日はAmsterdamへエクスカージョンです。  ドイツのDortmund(ドルトムント)からICEで3時間もかからないので、ドイツからも日帰り圏。 オランダへ向かうICEの車内アナウンスが英/独/蘭の3カ国放送なのも、旅情をそそります。 と、言う事で初オランダ。初アムステルダム。  運河に面する建物の一つ一つが個性があり、おもちゃのような可愛らしさがあり、どこを撮っても絵になるので写真を撮っていて非常に楽しい。  街の中は、入り組んだ路地も結構多くて、路地好きにはたまらなく楽しい町です。  町には運河が張り巡らされていますが、メインとなる交通手段は自転車かトラムとなります。 この点、水の都ヴェネチアとは違う点です。 オランダの名産品といえば、チューリップやチーズ等の酪農品が有名ですが、ビールだって負けていません。 世界的に有名な Heineken(ハイネケン) は、オランダを代表するビールメーカーです。 勿論Heinekenに留まらず、オランダには沢山のビールメーカーがあります。 今回はその中でもAmsterdamの地ビールとも言えるビールを紹介します。 オランダでもHeinekenやGrolschに並んで、大手中の大手ブランドである Amstel(アムステル) 。 アムステルダムを流れるAmstel川から名づけられた名前は、かつてその川の水をビールを冷やすのに用いてたというほど、地元に根付いたビール醸造所だ。 現在はHeinekenグループ傘下の下、Zoeterwoudeに工場があるものの、Amsterdamの至る所でAmstelの看板を見ることが出来ます。 オランダだけでなく、アメリカでも Amstel Light(アムステル・ライト) が売れているようで、街の中でもAmstelの広告をよく見かける。 今回はアムステルダムの街中にあるcafeでビールを頂く。 Amstel PilsnerはPilsnerの名がつくだけあって、ホップの苦味がやや際立ちます。 モルトの味もしっかり感じられ、癖がなく飲みやすいのも特徴で、すぐに飲み干してしまいます。...

Splitに戻ってきて、夕暮れの街をぶらりと散策。 5時過ぎに出る空港行きのバスに乗るまで、 街をまーったり歩いて、カフェでゆっくりして過ごしました。 昼間は曇りだったSplitも夕方には晴れ間が広がっていました。 19時の飛行機でザグレブまで向かいました。 Splitを離陸して直後、Splitの街が飛行機から見えましたが、 暗闇に明るく光る街並みが、ほんとに美しく感動。  次ぎ訪れるZagrebはどんな街か、わくわくしながら飛行機でZagrebへと向かいました。 Zagrebのホテルには10時ごろ到着。  夜も遅かったので、ご飯と飲み物を駅前で調達し、 ホテルでご飯を食べる事にしました。  今日紹介するのは Bavaria(バヴァリア) 。 クロアチアのビールではなく、オランダの大手醸造所のビールです。 クロアチア国内ではBavariaや Staropramen といった海外ビールも主流でよく飲まれているようでした。 Bavaria醸造所は1719年にLieshoutという小さい村で創業した小さい醸造所でしたが、 時代とともに次第にその規模を拡大させ、オランダ国内ではHeinekenに次ぐシェアを確立、また 世界各国に輸出される大手醸造所へと発展しました。 今回紹介するPremiumがこの醸造所の看板商品。 口当たりがよく、苦味も少ないので飲みやすいビールといった感じです。 所謂ヨーロッパのビールといった若干モルティーなビールでした。 ●○Bavaria Premium○● Brewery: Brouwerij Bavaria Location: Lieshout,Netherlands http://www.bavaria.com/

 先週はお盆休みを満喫しました。 土、日、月は北陸を旅行してビールを満喫し、 火曜はヤクルト対巨人を観戦しながらビールを満喫し、 水はドライブ先で買った厚木ビールを友達と堪能し、 木、金、土、日・・・・・ 何かと飲みました。 まぁこれだけ暑い日が続くと、金色の飲み物を欲したくなるわけです。 今日紹介するのはオランダの大手ビール、Grolsch(※グロールシュ)。 ※尤も、オランダ語読みではGは限りなくハに近い音で読むので「フロールシュ」が正しいですが。 1615年にオランダのGroenlo(フロンロ)で創業した老舗醸造所で、街の名前から醸造所の名前がつけられました。 現在はHeineken(ハイネケン)に次ぎ、オランダで二番目に大きい醸造所で、国内に留まらず、世界中にビールを輸出をしています。 味は、ハイネケン等に比べると、ややフルーティーなような気がします。モルトの味もやや際立っていて、すっきりとした喉越しが美味しく感じられます。 緑色の缶のデザインも、なんとなく好きです。 ●○Grolsch Premium Pilsner○● Brewery: Grolsch Brewery Location: Enschede, Netherlands Purchase Possibilities in Japan:○ Website: http://www.grolsch.com/ ★★★★☆☆