Pilsner
■Reise nach der Ostküste8 昨日の続き。 近所にあったメキシコ料理屋は、地元のスペイン系の人が集うような所で、 中々ローカルムード。 上の 写真のような定食を食べてたら、特製ソースを家の方から持ってきてくれたり、 ビールを勝手にクーラーから選べたり、楽しい。 そんな中で2つビールをセレクトしたのだが、1つが昨日紹介したビールで、 今日紹介するのはもう1つのビール、 Pilsener(ピルスナー) だ。 ピルスナーとはビールの種類の1つだが、それがそのままブランド名になっている。 前回飲んだビールはブラジル産であったが、こちらはなんと エルサルバドル産! 日本ではお目にかけられない貴重なビールだ。 因みにエルサルバドル とは北米大陸と南米大陸に挟まれる中央アメリカにある国。 味はこちらもなかなか軽い。ピルスナーという名前ほど、ホップの味が効いておらず、モ ルトの味の方がやや感じる。 味はともあれ、貴重な出会いだ。 この後、「ビールのラベル」をコレクトしてるので、 とお店の人に言ったら、瓶を袋に入れてくれ、更に王冠を探してきて入れてくれた! 地元 民な暖かさに触れました。 夜8時半ごろでようやく暗くな る。 ハイウェイ沿いの酒屋で酒を買い、明日に備え寝た。 ●○Pilsener○● Brewery: Industrias La Constancia Location: San Salvador,El Salvador Purchase Possibilities in Japan:× Website: http://www.novaschin.com.br/ ★★☆☆☆☆