Coedo:Shiro
夕方に原宿を散歩。
土日になると凄い人で賑わう街ですが、一歩裏路地に入ると結構閑静な雰囲気。
この感じが好きだし、この雰囲気にあるcafeでのんびりするのも最高の時間です。
フレッシュなバナナジュースをmother kurkkuで頂きます。
渇いたのどに、潤いを与えます。んーっ、最高!
フレッシュなバナナジュースを飲んだ後は、バナナフレーバーを感じさせるビールを紹介します。
埼玉県川越を拠点とした地ビールブルワリーであるCoedo Brewery(コエド・ブルワリー)のビールを紹介。
小江戸とも言われる川越に相応しい、和風な伝統色を用いたエチケットやブランド名、どれもがスタイリッシュで、酒売り場でも一際目立つのcoedoのビールたち。
地ビール業界でも非常に注目を集めている会社でもあります。
今回紹介するのは、数あるcoedoの内の一つ、Shiro(白)と呼ばれる無ろ過の小麦ビールです。
Coedoの白は、ほかと比べても非常にマイルドなヴァイツェンで、フルーティーで爽快な味わいです。
エチケットのデザインに負けないぐらい上品なテイストの小麦ビールは、ホントに美味しくいただけました。
●○Coedo:Shiro○●
Brewery:Coedo Brewery
Brewery:Coedo Brewery
Location: Kawagoe, Japan
Purchase Possibilities in Japan:○
Website:http://www.coedobrewery.com/
★★★★★☆
Website:http://www.coedobrewery.com/
★★★★★☆
Cafe Information
mother kurkku
Address:東京都渋谷区神宮前2-18-15
opening hour:Mon-Sat 11:00 - 28:00
Sun 11:00- 24:00
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