Bierreise 2009 Germany&Scandinavia 24:Březňák světlé výčepní
プラハを堪能した後は、10:40プラハ発の電車でDresdenへ向かいます。
電車は2時間ほどでDresdenHbf(ドレスデン中央駅)へ到着。あっという間です。
この時宿泊したのはDresden郊外にあるホテル。最近ニュースでふと見たらAsylbewerberheim(移民のための宿泊施設)になるとの事で、住民の反対運動が活発化している事を知りました。
特にDresdenでは移民排斥を訴えるPEGIDA(ペギーダ)の本部があり、今や移民排斥のデモ活動が日々繰り広げられています。
美しい街の風景とは裏腹に、今ヨーロッパは非常に大きな問題を抱えていること、改めて実感させられます。
輸送手段、旧/新の競演 |
さて、話は戻り、ドレスデンの街へ。
何と言ってもシンボルはこの聖母教会。
聖母教会を囲む家々も新しく、訪れる度に新しい建物が再建され、
いつ見ても新鮮。
家々に塗られているペンキもまだ新しく、パステル調の家がなんとも綺麗です。
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DresdenにはFreiberg等、近郊の有名なビールが幾つかあるものの、
もう少しだけチェコのビールを紹介します。
Cibichというおじさんの顔が描かれたエチケットが印象的なチェコビール、Březňák(ブレジュニャーク)。
pivovaru Březňák(ブレジュニャーク醸造所)は1753年に創業した醸造所で、戦後は1960年に国営のSeveročeské pivovary(北ボヘミア醸造所)に吸収されましたが、1992年に再び民営化されました。
現在はハイネケングループの傘下で、主力商品のBřezňák světlé výčepní(ややライトなラガービール)をはじめ、黒ビールなども醸造しています。
今日紹介するのは主力であるsvětlé výčepní。
このビールはほとんど記憶がなく、味もほとんど覚えていません。
と、言う事で味のコメントは省略。
●○Březňák světlé výčepní○●
Brewery: pivovaru Březňák
Brewery: pivovaru Březňák
Location: Usti nad Labem , Czech
Website:http://www.breznak.cz/
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