Skål

スープカレー(ライス付)に右上のつくねをつけて、約1600円ほど)  先日友人と、自由が丘に最近出来たスープカレーのお店、「 スープカレー・キャラウェイ 」にお邪魔しました。 自宅の一階を改装した店内は、家庭的な雰囲気で優しい雰囲気が漂います。 このお店のご主人は、お仕事の関係で札幌にいた時にスープカレーに魅せられ、このお店を開業するにまで至った、大のスープカレー好きです。 スパイスにこだわったカレーの味は、美味しく、新陳代謝がよくなる気がします。 気さくな奥さんとの会話も弾み、いい雰囲気のお店でした。勿論スープカレーの味も○。 その後 ナギサビール (当ブログ7月23日の記事：http://skaal-bier.blogspot.com/2010/07/nagisa-beeramerican-wheat.html ) を飲みに、 table modern service へ移動。 メニューに期間限定で小布施ワイナリーのワインがあったので、白ワインを頼みました。 以前小布施ワイナリーを訪れたときに飲んだ私の大好きなMostと呼ばれる、若いワインがあって、非常に興奮したのを覚えていますが、小布施ワイナリーは非常に美味しいワインを造るワインメーカーです。  勿論この後、ナギサビールを頂いたのですが、今回は違うビールを紹介します。 今日紹介するのは長野県諏訪の地ビール、 諏訪浪漫 。 日本酒を手がける 麗人酒造 が醸造しているビールです。 今回紹介するのは くろゆり という名のスタウトタイプのビールです。 くろゆりはスタウトタイプのビール。苦味といい、味の濃厚さといい、バランスがとれた美味しさが特徴でした。 ロースト麦芽の香りを楽しみながら、夜な夜なゆったりとした時間をすごすには抜群のビールです。 ●○諏訪浪漫：くろゆり○● Brewery:Reijin Syuzo Location: Suwa, Japan Website：http://reijin.biz/ ★★★★☆☆ Restaurant Information スープカレー・キャラウェイ Address:目黒区自由が丘３－７－９ Website:http://www.carawayboss.com/

   夕方に原宿を散歩。 土日になると凄い人で賑わう街ですが、一歩裏路地に入ると結構閑静な雰囲気。 この感じが好きだし、この雰囲気にあるcafeでのんびりするのも最高の時間です。  フレッシュなバナナジュースを mother kurkku で頂きます。 渇いたのどに、潤いを与えます。んーっ、最高！ フレッシュなバナナジュースを飲んだ後は、バナナフレーバーを感じさせるビールを紹介します。 埼玉県川越を拠点とした地ビールブルワリーである Coedo Brewery(コエド・ブルワリー) のビールを紹介。  小江戸とも言われる川越に相応しい、和風な伝統色を用いたエチケットやブランド名、どれもがスタイリッシュで、酒売り場でも一際目立つのcoedoのビールたち。 地ビール業界でも非常に注目を集めている会社でもあります。 今回紹介するのは、数あるcoedoの内の一つ、 Shiro(白) と呼ばれる無ろ過の小麦ビールです。 Coedoの白は、ほかと比べても非常にマイルドなヴァイツェンで、フルーティーで爽快な味わいです。 エチケットのデザインに負けないぐらい上品なテイストの小麦ビールは、ホントに美味しくいただけました。 ●○Coedo:Shiro○● Brewery:Coedo Brewery Location: Kawagoe, Japan Purchase Possibilities in Japan:○ Website:http://www.coedobrewery.com/ ★★★★★☆ Cafe Information mother kurkku Address:東京都渋谷区神宮前2-18-15 opening hour:Mon-Sat 11:00 - 28:00                            Sun 11:00- 24:00   

2ヶ月程前、銀座ライオンで頂いた500円券をいつ使おうかなぁなんて思いながら、新聞を見たら「9月21日より 銀座ライオンプレミアム樽生 限定発売」の文字を発見しました。 そんな訳で、新宿で飲み会開始まで時間があったので１人で一杯やってしまいました。10分後に友人から到着したとのメールが来て、10分で飲み干したわけですが、結構美味しかったです。 色はやや赤褐色がかっていて、やや濃厚そうな雰囲気。後日ウェブサイトを見たら、カラメル麦芽を用いているため、このような赤みがかかっているのだとわかりました。 味は全体的の麦の味が広がり、やや甘みも感じます。 後味にちょっと苦味がくるのもなんともいい感じですね。 まさにビアホールに合う一杯だと思います。 10月27日に缶でも発売するとのことなので、こちらも注目。 その後、飲み会の前に新宿南口付近にある「 麺屋海神 」へ。 塩ラーメン専門店で、なんとスープのだしに使われる魚は日替わりなので、毎日違う味を楽しめるそうです。 非常に上品な味わいで、ラーメンに入っているつみれも非常に美味しかったです。食べログ上位なのも頷けます。 まぁそんなこんなで飲み会が始まる前に、いろんな意味で出来上がっていた木曜日でした。 ●○Sapporo:Ginza Lion Premium○● Brewery: Sapporo Brewery Location: Tokyo,Japan Purchase Possibilities in Japan:○ Website:http://www.sapporobeer.jp/index.html ★★★★☆☆    Restaurant Information 麺屋海神 Address:東京都 新宿区新宿3-35-7 さんらくビル　２Ｆ Website:http://gourmet.walkerplus.com/103032211001/  

金木犀が散り、秋も後半に差し掛かったところでしょうか。 暑くなっても、以前と比べて風は涼しいので今が一番過ごしやすい気がします。 ビールに至っても、ややアルコール度が高い濃厚なビールを欲する時期になるかもしれません。 って事で、本格的に寒くなる前に、爽快感のあるビールを紹介しておきましょう。 本日紹介するのは 宇奈月ビールのケルシュ 。 宇奈月ビールのケルシュは、全体的にややライトボディーで、爽快感あふれる味が楽しめます。 ケルシュ独特のフルーティーさはそこまで感じられないが、暑い時に涼しく飲むにはいいビールです。 関連リンク： 宇奈月ビール：ボック(当サイト2010/8/17の記事) ●○Unazukibeer：Kölsch○● Brewery: Unazuki Brewery Location: Unazuki,Japan Purchase Possibilities in Japan:○ Website:http://www.unazuki-beer.jp/index.html ★★★☆☆☆

伊豆下田のなまこ壁がある風景。 大正時代ぐらいまでは写真のようななまこ壁の家々が所狭しと立ち並んでいたそうですが、 現在は街角にちらほら見かけるぐらいです。 家の面影は変わってしまったものの、入り組んだ道は昔と変わらず残っているようです。 さて、今日紹介するのは昨日に引き続き宇佐美の地ビール。 前回、ドナウというハンガリータイプのビールを紹介しましたが、 そもそも醸造技師がハンガリー人で、醸造プラントもハンガリーから直輸入している為、このような珍しいスタイルのビールを製造しているそうですね。 今日紹介するのはイギリスとドイツタイプのビール。 まず初めに「 テムズ 」ことポーター系のビール。 ややドライで喉越しが良いテムズは、どこかキリンのスタウトのようなキレのある味わいが印象的です。ロースト麦芽の香ばしい香り、味もやや濃厚で、これまた美味しいビールです。 次に「ライン」ことアルトスタイルのビール。 後味の苦味はそれほど強くなく、若干モルトの甘みすら感じます。 テムズの切れのある味に比べ、こちらはまったりとした味わいが印象的でした。 総合的に見て、昨日紹介したモルダが最高でしたが、他のビールも美味しくいただきました。 ●○Usami Brewery: Thames&Rhein○● Brewery: Usami Brewery Location: Ito, Japan Purchase Possibilities in Japan:○ Website:http://www.usami-jibeer.com/ Thames:★★★★☆☆  Rhein:★★★☆☆☆

土日と、伊豆にある田舎にちょっと行っておりました。 伊豆半島にも何個か醸造所があり、そのどれも飲んだことがあるのですが、毎回車で行くとあって中々ドラフトで飲むことが出来ません。 今回はそんな訳で、電車で訪問して、がっつりビールを飲んでやりました！ 今回訪れたのは伊東の手前の駅である「宇佐美」にある「ヨーロピアン地ビール(宇佐美ブルワリー)」。 「伊豆の地ビール」というブランドで4種類のビールを提供している地ビールメーカーです。 醸造所にはレストランが併設されており、そこで樽生の地ビールを飲むことが出来ます。 宇佐美駅からレストランがある醸造所までは歩いて20～30分程。結構雨が降っていたので、行きはタクシーでリッチに行きました。 しばらく山を登ると、右手に醸造所が見えます。  雨天時でかつ3時であったため、店内は私達以外いませんでしたが、なかなかアットホームな雰囲気のあるいい店内です。店員さんも気さくで○。 さて早速ビールを注文。 ビールは4種類あり、全て350mlで400円と良心的な値段。 全種類試飲セットも用意していますが、いっぱい飲みたいので350mlで頂きます。 今日紹介するのはモルダ(写真左)とドナウ(写真右)。 4種類あるビールにはそれぞれ川の名前が与えられていて、それぞれのスタイルに合った川の名前となっている。 例えばモルダはチェコを流れるモルダウ川の事で、チェコ系のビール。 更にドナウはハンガリータイプのラガー、テムズはイギリスタイプのスタウト、ラインはドイツのアルトビールとなっており、面白いネーミングです。 まずは、ハンガリータイプの「ドナウ」。日本でもハンガリータイプのビールというのは非常に珍しいです。私自身、ハンガリーに行ったときにハンガリービールを味わうことなく、ドイツビールを飲んでいたのでイメージがわきません。 ドナウはアルコール度数は3.3%で、口当たりは結構軽いライトビールです。 夏場に喉を潤したいときにはさぞかし最高なんだろうなと思いつつ、続いて「モルダ」を頂きます。 モルダは、見た目はドナウより若干濃い色をしています。 一口飲むと、麦のモルティーでこくのある味が一気に広がります。 甘さもほどよく感じられて、これは結構うまい！ あんまりうまかったので、思わず2杯も注文してしまったビールです。 ...

先週の月曜は有給をとって、静岡山梨旅行。 仙台旅行に引き続き、B級グルメを開拓しました。 高校の頃の友人と行ったのですが、毎回みんなで集合してから行き先を決めるという、ゆるゆるな感じがたまらない笑　しかも行き当たりばったりで、全然楽しめちゃうからこれまたいいですね。 って事でまずは富士宮で焼きそばを食べに行きました。 浅間大社の目の前に 「お宮横丁」 なる観光施設があって、そこで10時から富士宮焼きそばを堪能できるようになっています。 ここでは 「 富士宮やきそば学会」、「むすびや」、「すぎ本」 の3店舗で焼きそばを食べることができます。 それぞれ個性がある焼きそばで美味しかったです。色んな味が堪能できるのでお勧めです。 そこから車を北に走らせて身延へ。 富士川に沿って続く道は、めちゃくちゃ気持ちい快走路です。  そのまま車で身延山久遠寺へと向かいます。日蓮宗の総本山だというこのお寺ですが、門から本堂までが・・・。 果てしない！！ なんでも300段ほどあるらしい。階段は結構急であるため、上っている最中後ろを見ると相当怖い！ 高所恐怖症の人にはまずお勧めできません。 頑張って階段を上りきって上に辿り着くと、左奥のほうに「斜行エレベーター」の文字が！ 普通にエレベーターで上れたんだ！って若干凹みましたが、この階段は一度は経験したほうがいいと思います。 その後は下部温泉にある 「下部ホテル」 で日帰り温泉を楽しみました。 フロントでも料金を徴収されないし、後払いなのかなーとか思っていたら、年に一度かなんだかの無料入浴デーでした。 こんな素敵な温泉に無料で入れるとは、なんともラッキーでした。最高のホテルですな。 最後は甲府でB1チャンピオンの鳥もつを食べて帰りました。 今日紹介するビールは、富士宮の地ビールである「Bayern Meister Bier(バイエルン・マイスター・ビール)」です。 ここの地ビールは、なんとドイツ人であるRager Stephan(ラガー・シュテファン)氏が醸造しており、まさに本場のドイツビールが楽しめるというわけです。 醸造しているビールは主に3種類。 エーデルワイス というヴァイツェンと、 プリンス というピルスナービール、そして今日紹介する期間限定ビールである スペシャル です。 スペシ...