Peak Organic Brewing: Pale Ale
ついに出ました。
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000020032/index.html?from.rss
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冬の代名詞、サッポロ冬物語が今年は発売されるそうです!!
これがこなきゃ冬は来ません。よって去年は冬を体感してません。
知らない方の為に・・・・「サッポロ冬物語」とは、1988年の登場以降、毎年冬限定で発売されているサッポロの限定醸造ビールです。そんなロングセラー商品ですが、昨年は発売がされず、多々話題になりました(個人的に笑)。今年の発売が決まり、しかもいつもより若干こだわったものとして登場しそうです。
お陰で今年はすばらしい冬になりそうですな。サッポロさん、感謝。
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最近オーガニック野菜等が注目を集めている。
日本ではどうかわからないが、ドイツ等欧米においてはオーガニック食物の市場は年々成長しているようだ。
そんな中、オーガニックな素材を用いて作った「オーガニック・ビール」なる物も登場してきている。
今回紹介するアメリカのPeak Organic Brewing(ピーク・オーガニック・ブルーイング)もそうした「オーガニックビール」メーカーの内のひとつ。
味はなかなかフルーティーな味わいで、非常に美味しい。
やや酸味があるが、全体的にマイルドな味わいで、非常にバランスのいいペール・エールだ。
オーガニックにばっかりこだわって、味は2番目なのかと思ったが、どちらも「こだわっている」ビールでした。
Brewery: Peak Organic Brewing
Location: Portland, USA
Purchase Possibilities in Japan:×
Website:http://www.peakbrewing.com/
★★★★★☆
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