福生のビール小屋1:ピルスナー、ミュンヒナーダーク

またまたタイムリー感にかける、ゴールデンウィークの話。

福島から帰京したときの話ですが、福生にある石川酒造経営のレストラン「福生のビール小屋」に行ってきました。

明治時代からある酒蔵に囲まれた美しい敷地の中には、和風レストランと、ビールをメインとしたイタリアンのお店が二つあります。

今回はイタリアンレストランの福生のビール小屋にお邪魔しました。

お店は木々に囲まれていて、非常に開放感のある感じです。

春に行ったので、なかなか綺麗。

料理に関しては次回、また紹介しましょう。

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ということで、ひとまず食前酒。

ピルスナーとミュンヒナーダーク。

けっこう冷た目でサーブされるので、喉越し感は最高。

味を重点的に楽しみたいってこだわりもありますが、暑いときはやっぱり喉越し、って感じは否めないです。

どちらもわりとドライな味わいですが、美味しかったです。

●○石川酒造：ピルスナー、ミュンヒナーダーク○●
Brewery: Ishikawa Shuzo brewery
Location: Fussa, Tokyo, Japan
Website: http://www.tamajiman.com/index.htm

Skål