Bierreise 2010 Italy&Switzerland 9:Ittinger

 Fribourgの後は電車で更に南西へ。Lausanne(ローザンヌ)へと向かいます。

 Lausanneまでの車窓は一面雪景色で、非常に綺麗でした。

Lausanneに着く前に、進行方向左手にLac Léman(レマン湖)が広がり、非常に美しい風景を見ることが出来ます。

Lausanneでは時間が十分にあるので、まずは歩いて、レマン湖の方へ向かってみます。

 最高の天気で、スイスの山々を一望する事が出来ます。

 湖沿いはリゾート地、といった感じで、ラクジュアリーな建物が林立します。

さて再び湖から中央駅、また駅を越えて、今度は市街地を目指します。 

この日は天候も温暖で、着ていたコートが不要なほど。

ずっと坂道、という事もあり、汗をかきながらも旧市街に到着。

 

 Lausanneは想像以上に都会でした。

どことなく洗練された雰囲気で、同じスイスでも、やっぱりフランス的な雰囲気を感じます。

 フランス語圏ではGeneve(ジュネーブ)に次ぐ第二位の街とあって、非常に賑やかです。

 こちらも高低差のある"坂の街"で、街歩きにもってこいの都市でした。

お土産にVaud地方のワインを入手し、再びBernに戻りました。

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チューリッヒとボーデン湖の中間のThurgau州にあるIttingen。
ここの修道院で作られたビールが、このIttinger Klosterbräuのビールです。

ドイツ語圏では珍しい、Amber(琥珀色）ビールで、スイスで最初のAmberbeerがこのIttingerだとか。

味は甘みとホップの苦味が鼻を通る瞬間合わさり、なんともいえない味をかもし出します。

因みに写真はBernで泊まったPension（家の一部屋貸してます、のような感じのところ）で。

朝起きてドア開けたら猫がいて、こっちを見てた。

●○Ittinger○●
Brewery: Heineken
Location: Ittingen(or Winterthur), Switzerland
Website: http://www.ittinger.ch/