飛騨高山麦酒 ラトゥミナ- 神秘の国 みちのく14 岩手

夏の平泉。

 新緑の時期は平泉だけでなく、東北中が青々と色づき、非常に良いシーズンです。

日中は暑いが夜は涼しい東北の夏は比較的過ごしやすい。

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今日紹介するのは飛騨高山麦酒のラトゥミナです。

飛騨高山麦酒は、以前当ページの2010年8月25日の記事でも紹介しましたが、

 その名のとおり飛騨高山にある醸造所です。

ここの醸造所はスリランカの醸造士さんがいたことから、スリランカのシンハラ語を意味したビールを多々提供しています。

そのうち、醸造所のＨＰに記載されているラインナップを紹介すると・・・

• タダラトゥ(シンハラ語で赤銅色)
• カルミナ(シンハラ語で黒い宝石)
• ラトゥミナ(シンハラ語で赤い宝石)

というビールがラインナップされています。今回頂いたラトゥミナは瓶内二次発酵がされたビールで、アルコール度数も8%と、冬にもってこいの濃厚なビールです。

携帯で撮った暗い写真で申し訳ありません。

味わいはなかなか独特でした。

全体的に優しい味わいで、ロースト麦芽とその甘みを存分に楽しめます。

後味が何ともいえないまろやかさで、ビールの名前と同じくらいインパクトのあるビールです。

また味わってみたいビールです。

●飛騨高山麦酒　ラトゥミナ○●
Brewery:Hidatakayama Brewery

Location:Takayama, Japan

Websitehttp://www.hidatakayamabeer.co.jp/