Bierreise 2013 11:Stiegl Nachtschwärmer & Radler(Grapefruits)
今日はSalzburgの街をぶらり。
翌朝、Salzburgの街を散歩していると、
怪我をしている白鳥を発見。
つがいで、一方だけが怪我をしている様子。
暫くすると救急車と警察の車両が来て、保護が始まりました。
つがいの一方は救急車で搬送、もう一方はおまわりさんのに抱えられて川の土手まで連れて行かれてました。
果たして2羽は再会することが出来るのでしょうか…。
それから散歩を続け、Salzburgの街をぶらり。
天気がこんなに良いSalzburgは初めて。歩くのが非常に気持ち良いです。
前回いけなかったSalzburgのお城、Festung Hohensalzburg(ホーヘンザルツブルク城)へ向かいます。
ケーブルカーであっという間に山の上まで登れます。
眺めは、絶景…!Salzburg市街を一望できます。
白い壁に、黒いと青銅色の屋根で統一された街並みは非常に美しい。
次回は市街地とは反対側の風景をご紹介します。
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今日紹介するのはSalzburgにある大手醸造所、Stiegl(シュティークル)の珍しいビールをご紹介。
StieglのRadler(ラドラー)はビールとグレープフルーツを割った物で非常に飲みやすい。
気になるのが写真右側の"Nachtschwärmer(ナハトシュヴェルマー=夜遊びを意)"。
ただの黒ビールではなく、dunkel Weizen(黒いヴァイツェン)に"ローストコーヒ"をミックスさせた飲み物です。
2013年の限定ビールであるこのビール。若干の酸味もありつつ、本当の"コーヒー"の味がする
中々パンチの効いた味わい。
私個人としては非常に面白い味で好きです。但し個人差はあるかもしれません。
●○Stiegl Nachtschwärmer & Radler(Grapefruits)○●
Brewery:Stieglbrauerei
Location: Salzburg, Austria
Website:http://www.stiegl.at/
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