Y.Market Brewing: Meiyon Lager & YMBP & Brown Hunting
今日は名古屋、柳橋にあるY.Market Brewingを紹介します。
今年(2014年)春に出来たばかりのブリューパブ(醸造所併設のレストラン)で、
開店後から非常に人気名醸造所です。
一度来て見たかったこのブリューパブに行く事が出来ましたので、レポートします。
柳橋とは名古屋駅から徒歩10分ほどのところ。
駅近なので、大阪方面へ訪問する際も気軽に立ち寄れます。
1階が醸造所になっており、お洒落なモニュメントや醸造釜を見る事が出来ます。
こうした仕掛けがあることで入店前に"わくわく感"が高まりますよね。
そんな期待を胸に、予約した席に着き早速料理と飲み物を注文。
この日のドリンクは以下の通り;
- Meiyon Lager
- YMBP
- Mango Orange Ale
- Brown Hunting
- Hysteric IPA
- Maruhachi IPA
Ale系がメインで、味わいはどちらかというとAmerican Aleタイプでした。
まずはMeiyon Lage(メイヨン・ラガー)を頂きました。
この醸造所はの所在地である名駅4丁目(名4)がこのビールの名前の由来です。
アメリカンなラガーで、ホップの苦味やフルーティーさも楽しめる非常に美味しい一杯。
モルティーな味わいも少し感じる事ができ、なかなかクオリティー高めです。
料理もリーズナブルで美味しく頂きました。
こちらは名物のロティサリーチキン。
値段は失念しましたが、どの料理もホントにリーズナブルです。
次に頂いたのはYMBP(ワイエムビーピー)。
Y Market Brewing Pale aleの略かと思われますが、ペールエールです。
こちらも上品で非常に美味しい。
アメリカのエールのような苦味とフルーティーさが何ともいえません。
そして最後にBrown Hunting。
ロースト麦芽を用いたコーヒーを彷彿させる味わい。
こちらも他のビールとは違うキャラクターがあって美味しい。
そして最後にBrown Hunting。
ロースト麦芽を用いたコーヒーを彷彿させる味わい。
こちらも他のビールとは違うキャラクターがあって美味しい。
ちなみにY Market Brewingのお店の名前の由来は、お店の近くにある柳橋市場
(Yanagibashi Market)だとか。
ホントに美味しく満足できるブリューパブでした。
是非とも再訪したい所です。
●○Y.Market Brewing Meiyon Lager & YMBP & Hunting Brown○●
Brewery: Y.Market Brewing
Location:Nagoya, Japan
Location:Nagoya, Japan
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