Bierreise 2009 Germany&Scandinavia 16:Schöfferhofer Eis Kristall

▲ワイナリーのテラスからの風景

Jena近郊のGolmsdorfという村にやや長いこと滞在していたのですが、散歩をしている最中にワイナリーを発見しました。

ドイツワインといえばライン・モーゼル川流域の白ワインが有名ですが、ナウムブルクを中心とするSaale Unstrut地域も、旧東ドイツ地方きってのワイン産地です。

この地域では、Müller Thurgau(ミュラー・トゥルガウ)が代表的なぶどう品種だそうで、辛口な白ワインが楽しめるそうです。

訪れたワイナリーは、Thüringer Weingut Hubertus Hüttich(フーバートゥス・ヒュッテヒ・ワイナリー)だ。直営販売している時間はほんの一瞬しかないそうですが、偶然訪れたときはそのopen時間で、運良く見学が出来ました。

このワイナリーを営んでいるHubertus Hüttich氏が自ら出迎えてくれて、ワインを試飲しながらテラスで1～2時間ずっと話し込んでしまいました。

ワイン知識は乏しいので、ワインの話をしたというよりは、ごくありふれた世間話をずっとしてました。

こんなのんびりとした土曜の朝、都会じゃまずないのかなぁーなんて思います。

ワイナリーにある商品

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話はワインからビールに戻り、今日は前々回に続いてSchöfferhofer(シェッファーホッファー)のビールを紹介。

Eis Kristall(アイス・クリスタル)。名前から見ても、ラベルの感じから見てみても、夏場に冷やして飲む、夏限定ビールといった感じのビールです。

冷やして飲むのが推奨されているビールですが、味は爽快感があり、やや軽いビールといった印象がしました。

■2010/5/25"Schöfferhofer: Kristallweizen"の記事はこちらから↓

http://skaal-bier.blogspot.com/2010/05/schofferhofer-kristalweizen.html

■2010/9/23"Schöfferhofer: Dunkles Hefeweizen"の記事はこちらから↓

http://skaal-bier.blogspot.com/2010/09/schofferhofer-dunkles-hefeweizen.html

●○Schöfferhofer:Eis Kristall○●
Brewery: Schöfferhofer(Radeberger AG)
Location: Mainz, Germany

Website：http://www.schoefferhofer.de/

Winery Information

Winery:Thüringer Weingut Hubertus Hüttich
Address: Edelhofgasse 3 07751 Golmsdorf
opening hours:Saturday:10:00～12:00
Website:http://www.gleistalwein.de/index.html