Bierreise 2012 26: Gösser Winterbock

Salzburgerでたらふく飲んだ後は、旧市街にあるGösser Bierklinik(ゲッサー・ビアクリニ-ク)へ。

1400年代からある、歴史ある建物に入るこのレストランは、ガイドブックなんかにものっている有名店。　若干料理等は高めですが、雰囲気とオーストリアビールを存分に楽しめるのでいいかもしれません。

私がここに来た理由は、本当に美味しいDunkelが飲めること。

5年前に一度訪れた事があって、あの味が忘れられないと思って飲んだのですが、

思っていたのと若干違う・・・！

昔は甘みがあって、自分好みだって思っていたのですが、

勘違いだったか、甘みはありませんでした。

数年たって味覚が変わってしまったのでしょうか・・・

とは言え、ビールのクオリティーは高く、これはこれで美味しい。

続いて飲んだのは冬季限定のWinterBock(ヴィンターボック)。

アルコールが若干高めのビールで、麦芽の甘みが増しています。

こちらも非常にクリーミーな泡がなんともビールの魅力を際立たせて、

これも美味しいボックでした。

ここで提供されるビールは、キリンシティーみたいに泡にこだわっているようで、

本当に美味しいビールが提供されます。

ウィーンに来た際はお勧めのビアパブです。

(店員のおっちゃんもなかなか愛嬌がある笑)

 ●○Gösser Winterbock○●

Brewery: Gösserbrauerei

 Location: Göss, Austria

Website：http://www.goesser.at/