Bierreise France&Switzerland 5:Diwaz Blanche

トゥーン湖沿いの町、Spiez(シュピーツ)

この日は、 Geneve(ジュネーブ)から電車に乗ってZermatt(ツェルマット)を目指します。
Zermattまでは普通に行けば2,3時間ほどで向かうことが出来ますが、今日は観光列車に乗って
ゆっくりZermattへ向かいます。半日にも及ぶ長旅の始まり始まり。

まずは10時ごろの電車に乗り、Montreux(モントルー)へ向かいます。
電車はずっとLeman湖沿いを進みますが、Lausanne(ローザンヌ)を過ぎMontreuxに近づく頃には
湖のホントに脇を電車が走るので絶景！

Montreuxへ向かった理由はこれ↓

せっかくスイスに来たのだから、観光列車に乗ってみたい。
と言う事で、

GoldenPassと呼ばれる観光列車に乗り、しばし牧歌的な風景を楽しむことにしました。
わくわくです。

Montreuxの駅近くの売店で昼ごはんと飲み物を調達し、
いざ出発！

電車はMontreuxを出発するやいなや、いきなり急勾配を進みます。

 暫くすると、眼下にLeman湖とMontreuxの街並みが見下ろせ、電車は一気に牧歌的な山の中へ突入します。

どこを見ても綺麗な風景なので飽きません。

ビールを飲みながら快適な旅です。

電車は山岳を進み、観光列車はZweisimmenが終点です。

ここから更にSpiez、Vispと電車を乗り継いで、夕方には今日の目的地であるZermattへと到着しました。

移動時間は約5時間ほど。Montreuxからはもっと早く行く事の出来るルートはあるものの、時間を気にせずのんびり景勝ルートを堪能するのもやっぱ楽しいのでこれはこれでオッケーです。

 今日まではのんびりでしたが、翌日からはハイキングを連日行う予定です。

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今日紹介するビールは、フランスの地ビールです。

 

 Diwaz Blanche。

フランスらしい洗練されたデザインのラベルが特徴。

この醸造所のWebsiteは、まだまだ準備中でしたので、ラベルの説明書きから紹介。

Diwaz醸造所はリヨン南部にあるDrôme(ドローム)県にあるDie(ディ)という小さな街にあります。

Dieという街をインターネットで検索すると、石で出来た可愛らしい家々が立ち並ぶ美しい街でした。

こんな街で出来たビールを飲むのは非常に楽しみです。

今回頂くのはBlanche(白)ですが、このほかにもAmbrée(アンバー)、Blonde(ブロンド)の3種類があるようです。

Blancheは写真の通り淡色で泡立ちの良い白ビール。

無ろ過なビールなので若干のまろやかさもありますが、ベルギーの白ビールのようなすっきりとした味わいが美味しい。

●○Diwaz Blanche○●
Brewery: Diwaz

Location:Die, France

Website：http://www.diwaz.fr/