Die Baltikum Reise 18 Helsinki:Valmiermuiža

海外に来て楽しいのは、ひたすら街を散歩する事、色んな人と出会う事、

美味しい食事を食べる事、美味しいビールに出会う事、

そして、美しいモダン建築物を見つける事。

そんな事で、この日はヘルシンキ現代美術館、通称Kiasma(キアズマ)にやってきました。

 

 展示物より建物を見て回ってしまう。

いかんいかん。

 展示物ももちろんですが、こういった展示物紹介のデザインとか、

何気ないところが非常にいいですよね。

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今日紹介するのはラトヴィアのビール。

その名も"Valmiermuiža"。

名前は醸造所がある場所の名前に由来しています。

リガから東に100kmほど行ったところにあるValmiera(ヴァルミエラ)に醸造所があるのですが、

この醸造所は歴史は新しく2007年に創業した注目の醸造所だとか。

ラベルだけ見てもビールと思えないぐらい高級感漂うスマートな感じで、思わず手にとってしまうビール。

 非熱処理ではあるが、ろ過されているため見た目は非常にクリアな感じです。

これが結構美味しくて、麦の甘み、さらには喉越しにしても非常に美味しい。

樽生では無ろ過ビールも用意されているらしいのと、黒ビールバージョンもあるとか。

こればかりは現地でしか買えないから、、次出逢うのはいつでしょう。

●○Valmiermuiža○●
Brewery: Valmiermuiža

Location:Valmiera, Latvia

Website: http://www.valmiermuiza.lv/