Bierreise 2013 14: Ottakringer Goldfassl Spezial

Salzburgから電車でWien(ウィーン)にやってきました。

相変わらず美しいSthephan Dom(シュテファン教会)のライトアップ。

夜のウィーンをぶらぶら散歩します。

ウィーンの旧市街は路地が入り組んでいて、色々な発見があって面白い。

また、Ring(リンク)と呼ばれる旧市街を囲む環状の大通り沿いには

重厚で華やかな建物が立ち並び、こちらも壮観。

何度来ても美しいウィーンは、私が一番好きな町です。

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今日はそんなウィーンの地ビール、Ottakringer(オッタクリンガー)のGoldfassl Spezial(ゴールドファッスル・シュペツィアール)を紹介。

Ottakringerに関しては、2010年4月9日の記事でも紹介したとおり、ウィーンのOttakring(オッタクリンク区)にある醸造所です。

Goldfassl(ゴールドファッスル)はOttakringerの中でもプレミアムブランドのビールで、Zwickl(ツヴィックル)やBock(ボック)、更にはBio(オーガニック)ビール等様々なスタイルのビールを発売しています。サッポロビールで言うところのエビス、のような感じで、比較的高級なレストランに行くとGoldfasslが置いてある事が多いようです。

 今回紹介するSpezial(シュペツィアール)は、普通のLagerビールに比べると少し赤みがかかっています。味はモルトの味もしっかりしていて、のみ応え十分。ぐいぐい飲めてしまうビールです。

●○Ottakringer Goldfassl Spezial○●
Brewery: Ottakringer
Location: Wien, Austria
Website:http://www.ottakringer.at/