Bierreise 2008 Germany&Poland 19:Wittinger Premium


ドイツ人の友人も太鼓判を押していたWittenberg(ヴィッテンベルク)。
どんな街なのか、訪れる前から楽しみです。

Halberstadtからは牧歌的な風景を進み、Halleで乗り換え、ようやくWittenbergに到着です。ICEも停車する比較的大きな駅です。


Schlosskirche(諸聖人教会)の塔

比較的小さな町ですが、確かに美しい街です。
この街の正式名称はLutherstadt Wittenberg(ルターの街、ヴィッテンベルク)。
宗教改革で知られるマルティン・ルターがここで教鞭をとっていた事があり、
ルターの生まれた街、Eisleben(アイスレーベン)と共に世界遺産に登録されております。

街の外れにあるSchlosskircheの塔には登ることが出来るみたいなので、
入場料1ユーロを支払い、美しい眺めを期待して登ってみることにします。

子供のころから、眺望の良い所に登るのが好きなので、例えエレベーターがなくても気合で登ります。尤も今回は80mの高さを登ったので、それなりに疲れましたが。

 お待ちかねの塔の上から見たヴィッテンベルク。
オレンジの屋根に統一された街並みが何とも綺麗。


これは絶景。 美しい街です。

その後カフェでビールを飲みながらゆっくり過ごします。
その時に飲んだビールを紹介します。

Wittinger(ヴィッティンガー)

Niedersachsen(ニーダーザクセン)州のWittingen(ヴィッティンゲン)にあるPrivatbrauerei(個人醸造所)で、半径150kmの範囲ぐらいの地域で飲まれているビールだそうです。
1429年の創業で、ドイツで最も古い醸造所のうちの1つです。

Wittingerのラインナップは以下の通りです。
  • Wittinger Premium(プレミアムビール)
  • Wittinger Pilsner(ピルスナー)
  • Wittinger Doppelbock(ドッペルボック)
  • Wittinger Landbier(ランドビアー:Märzen(メルツェン)に近い味)
  • Wittinger Weizen(ヴァイツェン)
  • Stackmann's Dunkel(シュタックマンス ドゥンケル)
  • Stackmann's Alster(シュタックマンス アルスター=ラドラー)
  • 1429 Das Original(ダス・オリギナル)
今回飲んだのはWittinger Premium。
程よいホップの苦味とモルトの味が組み合わさり、喉越しも良いです。
個人醸造所での製造とあって、丁寧に作られている味がします。
美味しく頂きました。

Wittenberg Marktplatz

その後はカフェでゆっくりした後に、Halle(ハレ)に戻り少し街をぶらぶら。
Halleを訪れるのも2年ぶり。当時はWifiもなかった時代なので、駅前でInternet cafe
に入ったり、街中のデパートや本屋でぶらぶら。

その後Quedlinburgに戻り、Pensionに到着したのは既に8時前。長い一日が終わりました。
●○Wittinger Premium○●
Brewery: Privatbrauerei Wittinger
Location: Wittingen, Germany
Website:http://www.wittinger.com/




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