Bierreise 2010 Italy&Switzerland 11:Hürlimann

 安心してスーツケースを入手した後は、気持ちも落ち着き、チューリッヒ市内を観光。
街は大都市ながらも、可愛らしい街並みの旧市街が残っており、
散歩していると発見が多いです。

街の真ん中にLindenhofという小高い丘があり、地形に富んでいるのもチューリッヒの面白いところ。
 また夏に来て見たいと、強く思いました。

翌日は、旧市街を更に散歩して、
スイスワインを購入し、
12時チューリッヒ発の電車に乗り、一路最後の目的地、ミュンヘンへと向かいます。

 *************************************
今日もスイスのビールを紹介。
チューリッヒに程近いチューリッヒ湖畔のFeldbachで、1836年にHürlimann(ヒュリマン)醸造所はその産声をあげた。

現在はチューリッヒ近くに移転されて、チューリッヒの地元ビールになっている。

現在ピルスナータイプのSternbräuとラガータイプのLager Bierの両方の種類が販売されている。
今回試したのは、オーソドックスなLager Bier。

少し味に物足りなさを感じるものの、美味しいLagerビールだ。
流石にチューリッヒまで来ると、ドイツのビールのクオリティに近くなっているように思える。

●○Hürlimann○●
Brewery: Hürlimann brewery(or Feldschlösschen, Carsberg)
Location: Zürich, Switzerland
Website: http://www.huerlimann.ch/

コメント