Yebis Creamy Top Stout

エビス・クリーミー・トップ・スタウト。

長い名前のこのビールは、エビスが2009年に市場に出したスタウトビールで、本格的な国産アイリッシュ風スタウトだ。

ギネス等は上面発酵なのに対し、エビスは下面発酵と、違いはあるものの非常に美味しいスタウトになっている。

今まで国産のスタウトというと、ドイツで言う黒ビールのようなものが多かったが、このエビスのスタウトは、非常にクリーミーで、喉越しがいい。アイリッシュ風だが、まさに日本人好みの味なのかもしれない。

●○YEBIS Creamy Top Stout○●
Brewery: SAPPORO Beer
Location: Ebisu, Tokyo, Japan
http://www.sapporobeer.jp/★★★★☆☆