Hirschbräu Neuschwanschteiner- 神秘の国 みちのく16-山形

春の山形。

東北では、三春桜や船岡城址の桜、小岩井の一本桜など桜の見所が多い。

ここ山形も魅力的な桜の名所が沢山あります。

今日の写真は、赤湯の烏帽子山の桜。

山一面桜色に染まる烏帽子山の姿はなんとも美しい。

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今日紹介するのは先日に引き続き、HössからNeuschwansteiner。

Neuschwansteiner(ノイシュヴァンシュタイン)といえば、日本人にもお馴染み、エチケットにも描かれているSchloss Neuschwanstein(ノイシュヴァンシュタイン城)から来ています。

Hirschbräuではこうした可愛いエチケットのビールが沢山あって、ウェブサイトを見ているだけでも楽しい。以下がHirschbräuの主なラインナップ。

• Neuschwansteiner(ノイシュヴァンシュタイナー)
• Holzar Bier(ホルツァー)　
• Allgäuer(アルゴイアー)
• Hütten bier(ヒュッテンビア)

などなど。ホルツァーには木こり、アルゴイアーにはアルゴイ地方の風景、ヒュッテンビアには山小屋の絵がエチケットに描かれており、名前にあった絵がプリントされている。
スーパーに全種並んでいたら、エチケットを見るだけでも楽しいかもしれません。

ビールのラインナップとしては、先日紹介したPilsや今回紹介するLager、更にはWeizenやBockと多様。色々飲んでみたいです。

このNeuschwansteinerは、先日のPilsと比べてホップの苦味が少ないのはありますが、全体的に麦芽の丸い味わいが特徴です。 食事にも非常に合うなーっていた印象です。

●○Hirschbräu　Neuschwanschteiner○●
Brewery:Privatbrauerei Höss
Location: Sonthhofen, Germany
Website: http://www.hirschbraeu.de/