Bierreise 2009 Germany&Scandinavia 5:Bergquell Kirsch Porter

食事を終えた後は夕陽に染まる旧市街を軽くお散歩。

 合計で3日間ゲルリッツに滞在していましたが、非常に美しい街なので、

全く飽きることなく過ごす事が出来ました。

既に2回目の訪問でしたが、いい街です。

 ちなみに近年、美しい旧市街が映画界でも注目されているようで、

数年前公開されたHotel Budapestに登場する東欧の街並みは、ここで撮影されたとのこと。

またいつか訪れてみたいです。

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ゲルリッツから西に30km程に行ったとこにあるLöbau(レーバウ)に、Bergquell(ベルククヴェル)という醸造所があります。醸造所自体は、なかなか近代的な施設を擁しているそうです。

Lausitzer Porter(ラウジッツァー・ポーター)というポータービールが特に名物なようで、ドイツの醸造所で英国タイプのビールを主力にするのは非常に珍しい。
(最近知ったのですが、Lausitzer Porterは、ドイツでも確立されているスタイルだそうで、PorterにKirsch(チェリー)を添加したビールの事とのこと)

今回飲んだのは、Kirsch Porter(キルシュ・ポーター)。先述のLausitzer Porterを90%、Kirsch(チェリー)を10%の割合で配合したフルーツビールである。

残念ながらドイツにはReinheitgebot(ビール純粋令)という、ビールの原料を厳しく定めている法があるため、Lausitzer Porterはビールを名乗る事が出来ません。

なかなか甘みが際立ち、濃厚な味わいがすします。

ドイツでフルーツビールを飲んだことが今までなかったので、面白い体験でした。

ちなみに相当ぬるい状態で飲んだので、もっと冷やして飲んでみたかったです。

●○Bergquell:Kirsch Porter○●
Brewery: Bergquell Brauerei Löbau
Location: Löbau ,Germany
Website:http://www.bergquell-loebau.de/