Zillertal

オーストリアのチロル地方にある谷、Zillertal(ツィラータール)。このツィラータールでZillertal Bier(ツィラータールビア)というビールが醸造されている。
チロル地方では知られるビールであるそうで、この珍しいビールは日本でも購入可能だから嬉しい。(2010年4月現在)

ラインナップも豊富で、
  • Schwarzes Premium Classe(黒ビール)
  • Pils Premium Classe(ピルスナー)
  • Weißbier hell mit feiner Hefe(ヴァイツェン)
  • Weißbier dunkel(ヴァイツェン黒)
  • Dunkel Edel gereift(熟成黒)
  • Märzen Edel gereift(メルツェン)
  • Gauder Bock Edel gereift(ボック)
  • Radler fruchtig frisch(ラドラー)
が主に発売されている。日本ではSchwarzes Premium ClasseWeißbier hell mit feiner Hefeが購入可能だ。今回2本とも飲んでみたのでレビューを書いてみたい。

まずはWeißbier hell mit feiner Hefe(ヴァイツェン)。
 

ヴァイツェンの中でも爽快感がそこまでなく、どちらかというと濁り気の強い味がする。
ただヴァイツェンの場合、保存期間・状態により、味が変化するものだと思っているので、一概に味は決め付けられないが、今のところは星3つ。

しかしながら、今回注目なのはなんと言ってもSchwarzes Premium Classe(黒ビール)。

久々に飲んだ、非常に美味しい黒ビール! ロースト麦芽の香ばしい匂いに加え、黒ビールならではの甘みが非常にきいていて、なんとも美味しい黒ビールに仕上がっている。

これは久々の6つ星。オーストリアのGösserの黒、ドイツ・ゲルリッツのPupen Schultzes Schwarzesに続く、お気に入りの黒ビールになりそうだ。 また買いに行こう。

●○Zillertal○●
Brewery: Zillertal Bier
Location: Zillertal, Austria
Purchase Possibilities in Japan: ○
Website:http://www.zillertal-bier.at/zillertalbier.php
Weißbier hell mit feiner Hefe: ★★★☆☆☆ 
Schwarzes Premium Classe: ★★★★★★

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