Weltenburger:Asam Bock

Weltenburger Brauerei(ヴェルテンブルガー醸造所)のウェブサイトには"die älteste Klosterbrauerei der Welt(世界で最も古い修道院醸造所)"と記載されている。

1050年に修道院で醸造が開始され、既に1000年もの歴史を誇る醸造所という訳だ。日本では平安時代だから驚きである。

現在ウェブサイト上で紹介されている、醸造ラインナップは以下の通り。

• Barock Dunkel(バロック・ドゥンケル：世界最古のフルボディなドゥンケル)
• Asam Bock(アザム・ボック：ドッペルボック)
• Anno 1050(アンノ1050：メルツェンビール)
• Barock Hell(バロック・ヘル)
• Urtyp Hell(ウアテュープ・ヘル)
• Weissbier dunkel(ヴァイスビア・ドゥンケル)
• Weissbier hell(ヴァイスビア・ヘル)
• Weissbier alkoholfrei(ヴァイスビア・アルコホールフライ：ノンアルコール)
• Pils(ピルス)
• Winter-Traum(ヴィンター・トラウム)

ヘレスからヴァイスビアまで、さすがは南ドイツのビールといったラインナップです。

今回飲んだのはその中でもAsam Bock(アザム・ボック) 。

なかなかフルボディなビールで、モルトの香りが引き立ちます。

甘さが結構強いですが、それほど甘すぎるわけでもないので、非常に喉越しがいい訳です。

 今まで飲んだドッペルボックの中では、結構お気に入りなビールの内の一つになりました。

●○Weltenburger:Asam Bock○●

Brewery: Brauerei,Weltenburger
Location: Weltenburg, Germany
Purchase Possibilities in Japan:○
Website: http://www.weltenburger.de/

★★★★★☆