Mayflower: Porter

■Reise nach der Ostküste10

サミュエルアダムスの醸造所を見学した後は、再びボストンの観光。

ニューヨークに比べると、ゆっくりとした空気が流れてる感じがします。
せかせかしてないからゆっくり出来る。

おなかがすいたので昼飯は市場でロブスターを食べよう。

 まさかの14ドル！

 まぁせっかくなので食べたが、うまい！

 食後は海沿いの公園でごろごろ。
最高のバカンスじゃ。


今日紹介するのは、Mayflower Porter（メイフラワー・ポーター）。

マサチューセッツのPlymouth（プリマス）にあるマイクロブリュワリー、Mayflower Brewing Co.で作られているビールだが、この醸造所にはアメリカの原点にゆかりが多い。


The Mayflower（メイフラワー号）と言えば、1620年にイギリスからアメリカへ向け出向した清教徒、ピルグリム達が乗っていた船だ。


彼らが着いた土地が、コット岬にあるPlymouth（プリマス）で、イギリスの植民地として発展していく事になる。


Mayflower醸造所の名前の由来は、プリマスにゆかりのあるメイフラワー号からとった訳だが、さらに興味深いのは、この醸造所を作ったのはJohn Alden（ジョン・オールデン）の10番目の子孫であるということだ。
John Aldenはメイフラワー号の乗組員で、Cooper（クーパー＝ビール樽等を作る人）として活躍していたそうだ。彼は乗組員の中でPlymouthに最初に降り立った人物と言われている。

そんなまさに、アメリカの原点にゆかりのある醸造所。

醸造しているのはエール系が中心で、英国系のビールだ。

今回飲んだのは、その中でもPorter（ポーター）。

味はやや苦い味の中にも、甘みがして美味しい。
泡立ちも申し分なく、丁寧に作っている感じが非常に伝わるビールだ。


出来立てからはやや離れていたので、出来立てのビールを飲んで見たいと思った。

●○Mayflower: Porter○●

Brewery: Mayflower Brewing Co.

Location: Plymouth, USA

Purchase Possibilities in Japan:×

Website: http://mayflowerbrewing.com/

★★★★★☆