Pilsner

■Reise nach der Ostküste8

昨日の続き。

近所にあったメキシコ料理屋は、地元のスペイン系の人が集うような所で、

中々ローカルムード。

上の写真のような定食を食べてたら、特製ソースを家の方から持ってきてくれたり、

ビールを勝手にクーラーから選べたり、楽しい。

そんな中で２つビールをセレクトしたのだが、１つが昨日紹介したビールで、

今日紹介するのはもう１つのビール、Pilsener（ピルスナー）だ。

ピルスナーとはビールの種類の１つだが、それがそのままブランド名になっている。

前回飲んだビールはブラジル産であったが、こちらはなんとエルサルバドル産！

日本ではお目にかけられない貴重なビールだ。

因みにエルサルバドルとは北米大陸と南米大陸に挟まれる中央アメリカにある国。

味はこちらもなかなか軽い。ピルスナーという名前ほど、ホップの味が効いておらず、モルトの味の方がやや感じる。

味はともあれ、貴重な出会いだ。

この後、「ビールのラベル」をコレクトしてるので、

とお店の人に言ったら、瓶を袋に入れてくれ、更に王冠を探してきて入れてくれた！

地元民な暖かさに触れました。

夜８時半ごろでようやく暗くなる。

ハイウェイ沿いの酒屋で酒を買い、明日に備え寝た。

●○Pilsener○●

Brewery: Industrias La Constancia

Location: San Salvador,El Salvador

Purchase Possibilities in Japan:×

Website: http://www.novaschin.com.br/

★★☆☆☆☆

Skål